1．正宗精品粉面类
培训内容
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培训介绍：热干面的轧制 、煮面 、掸面技术 、皇氏御厨秘制肉酱的制作 、秘制芝麻酱的调配 、调味碟的制作卤汁的调配 、成品的整个流程等等
A:正宗武汉热干面：全料热干面、红油热干面、秘制热干面、卤水热干面、黑芝麻热干面、杂酱热干面、泡菜、清酒、桂花酒、蛋酒、豆浆、豆腐脑等
B:正宗热干面拓展店：全料热干面、红油热干面、秘制热干面、杂酱热干面、牛肉热干面、牛肚热干面、肉丝热干面、虾仁热干面、极品牛肉粉、红烧牛杂粉、特色汤粉汤面、川味肥肠粉 、正宗炸酱面、香辣杂酱面、麻辣杂酱面、卤水、卤虎皮鸡蛋、卤梭衣干子、泡菜、清酒、蛋酒、豆腐花、桂花酒等等
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培训费用
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A:1880元 学习正宗热干面拓展店B:2680元包含专家策划费、教材资料费、操作的材料费、技术转让费、中餐费、开店指导费、等中途不再收等任何费用。为了学员让创业无风险有保障，皇氏御厨餐饮学校专为小本创业的乡亲打造了一个新的平台模式，从培训技术到开始策划，到后续经营，都会给您创意不断、奇招妙出、全程扶持协助经营，能使每个创业者通过我们的平台实现自己的梦想，自己做老板，创造财富神话。
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培训时间
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老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间，一般3-7天左右，视个人情况而定。
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实习安排
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凭公司培训证明，学员学完后，可安排到公司承包的30多家品牌美食城 ，免费实习一个月以上，学习开店流程，经营技巧，进货渠道等，包吃包住，中途不收取任何费用，也可联系到推荐美食城开店。
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2．皇氏御厨热买包子
培训内容
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骨汁鲜肉大包●经典酱肉大包●麻辣牛肉大包● 鲜肉小笼包●红薯粉丝大包● 三鲜肉丝大包●梅干菜扣肉大包● 雪里红肉丝大包●鱼香肉丝包●莲藕大包●榨菜肉丝大包●香菇青菜大包●糖三角●豆腐鸡蛋大包●红萝卜肉丝包●红豆沙大包●糖三角●桂花糖大包●刀切馒头●葱油花卷等（加微信号15387168931 获取：二人学习、一人免费名额，看资料，了解学习方式，看现场学习情况，获取优惠方案）
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培训时间
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老师一对一授课，包教包会,学会为止，不限制学习时间,一般6-12天左右，视个人情况而定。
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培训费用
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皇氏热买包子2680元加学永和豆浆学费包含技术转让费材料费、资料费、终身技术升级费等，免费后期技术辅导服务，免费策划店面装修方案，免费指导设备、餐桌椅配置布局方法，免费指导店面管理和营销技巧等等中途不收任何费用。
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项目特点
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选料精细，糖陷香甜爽口，肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉，拌以香菇、笋干、葱姜、冻油等调料，油而不腻。德园包子用老面发酵，绝不添加使用"泡打粉"，所制包点皮薄馅大、面香浓郁、颜色白净、质地松软、面呈海绵状富有回弹性，口感特有嚼劲。德园以外形4个小孔的"四眼大包"为代表独具特色，德园包点中的"银丝卷"亦是湘点中的代表之作。
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3、杭州小笼包、鲜肉灌汤包
培训内容
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鲜肉小笼包、骨汁小笼包、灌汤小笼包、小笼汤包、四季美汤包、羊肉小笼包、豆浆、豆腐花、小米粥、四川开胃泡菜等等
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培训时间
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老师一对一授课，包教包会,学会为止，不限制学习时间,一般3-6天左右，视个人情况而定。
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培训费用
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1880元包含专家策划费、教材资料费、操作的材料费、技术转让费、中餐费、开店指导费、等中途不再收等任何费用。为了学员让创业无风险有保障，皇氏御厨餐饮学校专为小本创业的乡亲打造了一个新的平台模式，从培训技术到开始策划，到后续经营，都会给您创意不断、奇招妙出、全程扶持协助经营，能使每个创业者通过我们的平台实现自己的梦想，自己做老板，创造财富神话。
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项目特点
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小笼包、汤包在武汉和天津都是主要的早餐产品，配以香辣酱，吃起来不油不腻，方便可口，味道可调。它们另一个优势是现做现卖，一笼包子等立就，要说新鲜非它莫属，相对大包，小笼包其实利润更高，制作更简便，投入更少；可以说投资小笼包的早餐生意，会让您感觉怎么都是赚，多少而已。皇氏御厨推出更多品种，让顾客更有口福，让店主更有利润。
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4 、生煎包、水煎饺
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培训内容
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A:酥皮生煎包特色品种：武汉生煎包 、武汉水煎包、特色香菇鲜肉煎包、生煎饺子、锅贴饺子、韭菜盒子、现磨豆浆、豆腐脑等等
B:酥皮汽水包特色品种：骨汁鲜肉、香菇鲜肉、骨汁牛肉、香辣粉条、白菜鲜肉、韭菜鸡蛋、酸辣藕丁煎包等。
C:配汤和饮品：萝卜牛杂汤、排骨藕汤、紫菜蛋花汤、鲜鱼片汤、小米粥、黑米粥、皮蛋瘦肉粥、白粥、豆浆、豆腐脑、红豆沙、绿豆沙。可以配相关饮品等等
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培训费用
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学习A:1880元，学习B:1880元，学习ABC全套3680元包教包会，包吃包住，包含专家策划费、教材资料费、操作的材料费、技术转让费、中餐费、开店指导费、等中途不再收等任何费用。为了学员让创业无风险有保障，皇氏御厨餐饮学校专为小本创业的乡亲打造了一个新的平台模式，从培训技术到开始策划，到后续经营，都会给您创意不断、奇招妙出、全程扶持协助经营，能使每个创业者通过我们的平台实现自己的梦想，自己做老板，创造财富神话。
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培训时间
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老师一对一授课，包教包会,学会为止，不限制学习时间,一般3-7天左右，视个人情况而定。
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项目特点
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看着好看、吃着好吃、嚼的带劲、闻着诱人，面食精华，煎面不煎低，煎底不煎面，垄断了目前的生煎包市场，建议做专业生煎包这项技术，如果没有专业配方、专业工艺就很难做好，收费绝对让您超值。
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5. 永和大油条、现磨豆浆
培训内容
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永和无矾无碱油条●永和现磨豆浆 豆腐脑●大米粥●自酿清酒●蛋酒●小米粥●黑米粥
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培训时间
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老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3-7天左右，视个人情况而定。
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培训费用
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1880元包含专家策划费、教材资料费、操作的材料费、技术转让费、中餐费、开店指导费、等中途不再收等任何费用。为了学员让创业无风险有保障，皇氏御厨餐饮学校专为小本创业的乡亲打造了一个新的平台模式，从培训技术到开始策划，到后续经营，都会给您创意不断、奇招妙出、全程扶持协助经营，能使每个创业者通过我们的平台实现自己的梦想，自己做老板，创造财富神话。
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项目特点
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经典名吃，经典搭配、白吃不厌。做根好油条可是硬功夫，相信名师出高徒。培训期间管中餐和住宿。
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6. 面窝香炸类
培训内容
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武汉面窝、欢喜坨（麻圆）、鸡冠饺、油饼、糯米鸡、南瓜饼、豆浆、豆腐脑、自酿清酒、蛋酒、糊米酒（+油酥饼）
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培训时间
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老师一对一授课，包教包会,学会为止，不限制学习时间,一般3-7天左右，视个人情况而定。
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培训费用
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收费1880元，加学香酥饼另加500元包含专家策划费、教材资料费、操作的材料费、技术转让费、中餐费、开店指导费、等中途不再收等任何费用。为了学员让创业无风险有保障，皇氏御厨餐饮学校专为小本创业的乡亲打造了一个新的平台模式，从培训技术到开始策划，到后续经营，都会给您创意不断、奇招妙出、全程扶持协助经营，能使每个创业者通过我们的平台实现自己的梦想，自己做老板，创造财富神话。
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项目特点
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每一款都好吃，每一款都别具风味，每一款都有让人挡不住的诱惑，大家爱不爱吃，就看您能不能让大家放心了。
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7．酱香饼、馅饼
培训内容
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正宗土家酱香饼、香菇鲜肉馅饼、牛肉大葱馅饼、粉条馅饼、香辣腌菜馅饼、酱肉馅饼、土豆馅饼、千层饼、南瓜饼、葱油饼、韭菜盒子
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培训时间
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老师一对一授课，包教包会,学会为止，不限制学习时间,一般3-7天左右，视个人情况而定。
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培训费用
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单学习酱香饼1880元 加公婆饼2280元，全套2680元包含专家策划费、教材资料费、操作的材料费、技术转让费、中餐费、开店指导费、等中途不再收等任何费用。为了学员让创业无风险有保障，皇氏御厨餐饮学校专为小本创业的乡亲打造了一个新的平台模式，从培训技术到开始策划，到后续经营，都会给您创意不断、奇招妙出、全程扶持协助经营，能使每个创业者通过我们的平台实现自己的梦想，自己做老板，创造财富神话。
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项目特点
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聚营养、美味、外形于一体的美食，在全国知名小吃中获过奖状的，竟然主要在湖北卖，实在遗憾，我们认为精品还是要靠包装
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8. 发糕类
培训内容
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米发糕、红糖发糕、玉米发糕、紫薯发糕等等
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培训时间
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老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3-7天左右，视个人情况而定。
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培训费用
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2000元包含专家策划费、教材资料费、操作的材料费、技术转让费、中餐费、开店指导费、等中途不再收等任何费用。为了学员让创业无风险有保障，皇氏御厨餐饮学校专为小本创业的乡亲打造了一个新的平台模式，从培训技术到开始策划，到后续经营，都会给您创意不断、奇招妙出、全程扶持协助经营，能使每个创业者通过我们的平台实现自己的梦想，自己做老板，创造财富神话。
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项目特点
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尤其是发糕，工艺是关键，做好要经验，没有好师傅要想掌握，很难。只要基本工学好了，发糕的种类可以发挥几千种。可以用蛋糕模具、可以加入干果豆类、可以加入水果等，创意有多大市场就有多大。
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9．营养粥品系列
培训内容
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A:五谷营养粥：
糖桂花糊汤圆●蛋酒汤圆●皮蛋瘦肉粥●小米南瓜粥●绿豆粥● 红枣紫米粥●紫米补血粥●玉豆沙●红豆沙●五谷现磨豆浆●燕麦紫薯粥●黑米粥●花生意仁粥●冰糖银耳粥●燕麦粥●黑米南瓜粥●营养八宝粥 ●花生意仁粥●桂花南瓜粥●补血紫米粥● 糯米粥等等。
B:生滚营养粥：
生滚皮蛋瘦肉粥● 生滚猪肝粥● 玉米青菜粥●香菇滑鸡粥● 状元及第粥● 山药瘦肉粥●皮蛋生菜粥● 牛肉生菜粥● 腰花粥● 基围虾粥● 三鲜营养粥●扇贝粥● 鱼片粥● 三鲜粥● 西红柿鸡蛋●情人玫瑰粥●糖桂花南瓜粥● 红薯粥● 水果养颜粥●海鲜营养粥●燕麦南瓜粥●五谷养生粥等等。
C:广式砂锅粥：
砂锅大蟹粥◆砂锅海虾粥◆砂锅排骨粥◆砂锅生鱼粥◆砂锅土鸡粥◆砂锅黄鳝粥◆砂锅水鱼粥◆砂锅王鸽粥◆砂锅肚片粥等等
搭配生滚系列：状元及弟粥◆皮蛋瘦肉粥◆牛肉生菜粥◆香菇鸡柳粥◆香芋排骨粥◆凉瓜牛柳粥◆山药瘦肉粥等等
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培训费用
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单学A:1880元B：1880元C：2000元学A和B一起2680元，全部学3880元粥大师教授令人叫绝，独特工艺， 一流技术，称皇氏御厨金牌名厨，学习含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、终身技术升级费等，中途不收任何费用。
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培训时间
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老师一对一授课，包教包会,学会为止，不限制学习时间,一般3-7天左右，视个人情况而定。
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项目特点
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要想早餐做的正规、做的有档次，得有几碗好粥，随着人们生活水平的提高，粥类的需求将日渐旺盛。
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1：皇氏御厨餐饮培训优势和保障
